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        選購指南

        • 如何區分摻加礦物油的大米

          大米中含有大量的淀粉,這個淀粉常常被人討厭,因為肥胖而拒絕吃,其實淀粉在我們體內消化吸收后產生的能量,是來維持我們生命活動的,同時也是大腦的主要能量來源,是大腦動力源源不斷的最愛,包括我們的神經系

          2019-01-15
        • 并非越耐煮的粉條質量就好

          優質粉條不是越耐煮質量越好。正常情況下,同一品種的粉條耐煮性只與淀粉的糊化度、粗細或厚度直接相關,一般的粉條或者采用低廉劣質淀粉制作的粉條為了迎合人們耐煮就是好粉條的認識,普遍用添加硼砂(易引起腎病)、

          2017-09-17
        • 家庭烤箱選購和使用指南

          烤箱是烘焙愛好者的必要工具,并且越來越被家庭廚房所重用,不管是烘烤點心,還是焗飯烤肉,它越來越多的承擔了餐桌美食的制作工作。

          2017-03-21
        • 怎樣才能讓蔬菜保鮮?這樣放7天,拿出來像剛摘的!

          很多粉絲朋友問葉子蔬菜怎么放置保存時間長,葉子雖然幾乎每天都去買新鮮的菜,但也同樣存在蔬菜保鮮的問題,比如春節的時候就屯過很多菜,再比如香蔥和香菜這樣的調味蔬菜每次用得少,但卻幾乎天天要用所以買一把回

          2017-02-09
        • 怎樣挑選頭茬蒜薹

          春日里的頭茬蒜薹,從頭到腳都是綠瑩瑩鮮嫩嫩的,你不用再擔心靠近根部的地方太老吃起來像嚼樹皮,也不用擔心靠近頂部的地方太韌,還要費勁地把它們摘掉。你盡可放心大膽地清洗一下就直接切,刀輕輕落下,因為蒜薹的

          2016-04-06
        • 遠離毒豆芽,教你六天做出高富帥白富美的豆芽菜

          發好的綠豆芽白白胖胖,顏值極高的豆芽沒有用任何添加劑用尺子量一下高度,高達15公分,如果換一個更深的容器,綠豆芽會長得更高第一天:50克綠豆用清水浸泡一天一夜,容器用直身的打蛋盆,高度12公分第二天:浸泡至

          2016-03-25
        • 零起點也能當面包師 蘇泊爾面包機評測

          美味的面包我們已經品嘗過了,享受美食過后的清潔工作可是很多人最頭疼的,這款面包機的清潔是不是很麻煩呢?讓我們一起來試一下吧。

          2015-04-22
        • 如何鑒別蛋類的新鮮度

          把雞蛋放在盛滿水的盆里,如果雞蛋在水中沉下去就是新鮮雞蛋,浮起來的雞蛋是壞了

          2015-04-21
        • 怎么挑螃蟹

          初秋,正值吃螃蟹的好時節。清蒸大閘蟹,是江南地區傳統的漢族名菜。此菜螃蟹原形原味,色澤橙黃,蟹肉鮮美,營養豐富,屬于清蒸海鮮類菜系,以其味道醇厚,營養豐富而聞名。不過,吃螃蟹也是有很多學問的,從挑,到

          2014-09-25
        • 如何選購文蛤

          文蛤宜選擇殼光滑、有光澤的,外形相對扁一點的。一定要買活的,用手觸碰外殼,能馬上緊閉的,就是新鮮的,活的。不會閉殼,或殼一直打開的,都是死蛤。還有一種挑選蛤蜊的方法,在購買時,可拿兩個蛤蜊相互敲擊外殼

          2014-09-18
        • 鑒別蜂蜜小竅門

          蜂蜜營養豐富,具有諸多功效,因此許多人都喜歡喝蜂蜜。但目前市場上摻假蜂蜜也有不少,要學會科學地鑒別蜂蜜,保證買到的、喝到的都是純正蜂蜜,這樣才能對健康有益。為避免買到假蜂蜜,保證您的身體健康,這里我們

          2014-09-13
        • 葡萄酒的保存法

          一般的酒,存放的時間越長,就越香醇。而葡萄酒則不然,它是在瓶裝后,仍繼續成熟變化的唯一的酒。這是它與白蘭地等蒸餾酒的最大區別之處。葡萄酒在裝瓶后,酒中的原料微粒以及酵母還會發生變化,使酒逐漸成熟、老化

          2014-08-30
        • 衛生用油有講究

          食用油我們都不陌生,幾乎每天都要用到,它不僅能決定菜的味道,對于人體的健康也有著舉足輕重的作用。我們必須知道,怎樣才是衛生科學的用油法。1.選購不同品種的油脂油脂的營養價值主要取決于油脂中的飽和脂肪酸

          2014-08-30
        • 如何挑選大蒜

          不知別的地方是啥情況,反正在我們這里,每年的7、8月份,是賣大蒜的旺季,出售的都是本地大蒜,家家戶戶到這個時候,都買上幾辮子,能吃到春節過后。當地的這種紫皮的蒜,好吃,有蒜味,過了這個出售季節,就買不到

          2014-08-07
        • 可怕的散裝劣質小食品

          一些不法面食加工坊既無工商營業執照,也沒有生產衛生許可證,用潲水油、劣質面粉生產三無(無廠址、廠名、產品合格證)的小食品,用過期月餅和糕點打碎后做成的糕點餡料、已發霉變質的花生米等作為制作成糕點的原料

          2014-08-07
        <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链>